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在学生向け / Study
応用栄養学 演習問題（20問）
管理栄養士国家試験「応用栄養学」の頻出分野から5肢択一・20問。環境と栄養（特殊環境・ストレス・生体リズム）、身体活動・運動と体力、スポーツ栄養、災害時の栄養管理の4分野で構成。選択肢をクリックすると採点結果と解説が表示されます。
Ⅰ．環境と栄養（特殊環境・ストレス・生体リズム）（5問）
問1特殊環境下における生体応答に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問2高温環境および暑熱順化に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問3ストレス負荷時の生体反応と栄養代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問4ストレスに対する汎適応症候群（セリエ）に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問5生体リズム（概日リズム）に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
Ⅱ．身体活動・運動と体力（5問）
問6身体活動時のエネルギー代謝と骨格筋・心肺機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問7「健康日本21（第三次）」および「健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023」に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問8体重60kgの成人が、4メッツの身体活動を30分間行った。この活動によるエネルギー消費量として最も適当なのはどれか。1つ選べ。ただし、簡易式（エネルギー消費量＝1.05×メッツ×時間×体重）を用いる。
問9運動の生活習慣病予防効果に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問10加齢に伴う骨格筋の変化（サルコペニア）とその対策に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
Ⅲ．スポーツ栄養（5問）
問11スポーツ選手のエネルギー代謝およびグリコーゲンローディングに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問12アスリートの栄養素摂取に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問13女性アスリートの三主徴（Female Athlete Triad）およびスポーツ障害に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問14スポーツ活動時の水分・電解質補給および熱中症予防に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問15試合期の食事およびサプリメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
Ⅳ．災害時の栄養管理（5問）
問16発災直後から数日間における食事・栄養支援に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問17避難所生活の長期化に伴う栄養課題と対応に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問18「避難所における食事提供の計画・評価のために当面の目標とする栄養の参照量」に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問19災害時における要配慮者（乳幼児・高齢者・病者）への支援に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問20災害時の栄養・食生活支援体制に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。